氷見の朝どれを新鮮なまま提供します
新鮮な氷見(ひみ)の魚をはじめ、氷見牛、氷見うどん・・・など氷見の味覚を存分にお楽しみください
時代がどのように変ろうと、
「かみしま」は、地元氷見にこだわりぬきます。
店内は、氷見産の杉材を使用した
温かくゆったりとした空間とし、
カウンターには樹齢一五〇年の三尾杉一枚ものを
使用しています
日本海の荒波にもまれた新鮮でおいしい魚を
一品一品手間をかけて仕上げ、
心を込めてお出しいたします。
氷見の風趣をそえて・・・ 「かみしま」のおもてなしの心です
トラフグを活かしのまま仕入れることができるのも、氷見の魅力
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